61 rue des Frères Gorichon Lieu-dit Mauzac
17320 Saint?Just?Luzac
Bénédicte et Laurent vous proposent des colis de viande bovine de 5 et 10 kg conditionnés sous vide.
Les charolaises de La Ferme de Mauzac passent une grande partie de l'année à pâturer dans le marais salant.
Elles sont nourries avec du foin de prés salé, du fourrage humide, des céréales et des compléments enrichis en graines de lin (oméga 3) et garantis sans OGM.
Colis grillades 10kg |
Colis intermédiaire 10kg |
Colis classique 10kg |
Au choix 1 fondue ou 1 côte 1 pierrade tournedos X2 1 rôti Pièce à griller (basse côte , faux-filet ou rumsteak, ...) Pièces à poêler (bavette, pièce parée, aiguillette ou gîte, ...) |
Au choix 1 fondue ou 1 côte 1 pierrade tournedos X2 1 rôti Pièce à griller (basse côte , faux-filet ou rumsteak, ...) Pièces à poêler (bavette, pièce parée, aiguillette ou gîte, ...) |
Au choix 1 fondue ou 1 côte 1 pierrade tournedos X2 1 rôti Pièce à griller (basse côte , faux-filet ou rumsteak, ...) Pièces à poêler (bavette, pièce parée, aiguillette ou gîte, ...) |
1 barquette de haché 500g 5 barquettes de 2 steaks hachés
Chipolatas natures, aux herbes et au piment d’Espelette, Merguez |
1 barquette de haché 500g 2 barquettes de 2 steaks hachés Chipolatas natures, aux herbes et au piment d’Espelette, Merguez
1 Pot-au-feu 1 bourguignon |
2 Pot-au-feu 3 bourguignons |
16.50 € le kg |
16.20 € le kg |
15.90 € le kg |
Colis de 5 kg disponibles en version grillades à 17.00 € le kg ou classque à 16.40 € le kg
Tous les morceaux sont emballés sous vide individuellement, avec traçabilité et date de péremption.
Disponibilité des colis réservés
Une vente par mois le jeudi
Enlèvement des colis à la ferme
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